Resep Bakso

Bahan

Daging 2 kg

Kanji 1 kg

Telur 2 butir

Bawang putih goreng

Bawang merah goreng

Bawang putih 1 biji

Pengeras 1 bungkus 5.000 tempat es lilin setengah

Masako sapi 2 bungkus

Micin seribuan

Merica Ladaku 2 bungkus

Garam 2 sendok

Kecap ABC Refill kecil atau 3 bungkus sachet

Cara Membuat

Daging dan bawang putih di ember disetor untuk digiling

Satukan bumbu ke dalam kanji

Pecahkan telur dan kecap ke ember yang sudah digiling

Setor lagi untuk dicampur kanji